HNEWS.CO.ID, JAKARTA – Buah wortel adalah salah satu jenis sayuran yang kaya dengan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita.
Dengan warna oranye yang khas, wortel mengandung banyak senyawa aktif yang dapat memberikan efek positif pada tubuh kita.
Berikut adalah lima manfaat buah wortel untuk kesehatan dikutip redaksi HNEWS.CO.ID dari berbagai sumber, Sabtu (3/2/2024):
1. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu manfaat utama buah wortel adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan mata.
Wortel mengandung beta-karoten, zat yang dapat diubah menjadi vitamin A oleh tubuh.
Vitamin A sangat penting untuk menjaga kesehatan mata, terutama penglihatan malam.
Konsumsi wortel secara teratur dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seperti rabun malam dan degenerasi makula.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Wortel juga mengandung antioksidan dan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
Sementara itu, vitamin C dikenal memiliki peran penting dalam meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan dalam melawan infeksi dan penyakit.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin A dalam wortel juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit kita.
Vitamin A membantu mempercepat regenerasi sel-sel kulit dan memperbaiki jaringan kulit yang rusak.
Selain itu, wortel juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi lingkungan.
4. Membantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Wortel mengandung serat pangan yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Serat pangan membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Selain itu, wortel juga mengandung kalium, yang membantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko hipertensi.
5. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Saluran pencernaan yang sehat sangat penting bagi kesehatan kita secara keseluruhan.
Wortel mengandung serat pangan yang larut dan tidak larut, yang membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Serat larut membantu mengatur gerakan usus dan mencegah sembelit, sedangkan serat tidak larut membantu membersihkan saluran pencernaan dari racun dan sisa makanan yang tidak tercerna.
Itulah lima manfaat buah wortel untuk kesehatan.
Dengan mengonsumsi wortel secara teratur, kita dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang beragam.
Namun, penting untuk diingat bahwa wortel sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang seimbang dan tidak berlebihan.
Jangan ragu untuk menambahkan wortel ke dalam menu makanan sehari-hari Anda dan nikmati manfaatnya!
(HNews.co.id/RTS)
